ご注文後に、焙煎致しますので、鮮度抜群です。
グァテマラの人気商品。
アップルなどの柑橘系のフレーバーを楽しめます。
赤ワイン、チョコレートのようなコクと香り。
クリーンな酸味が絶妙で、とても良い味わいが広がります。
原産国＝グァテマラ
推奨焙煎度＝シティーロースト
単位＝生豆230ｇ焙煎
生産地情報
農 園 名 : グァテマラ アンティグア ラ アゾテア農園
(POCORNY家の64マンサナ(約45ヘクタール)の農園)
農園面積 : 約45ha
産地標高 : 1,600m
<アンティグア>
大航海時代、スペイン人の新大陸侵略時に中米の拠点として200年以上も機能した都市であり、現在はその歴史的かつ美しい景観から街全体が世界遺産に登録されています。
首都のグアテマラシティから車で走ること1時間から1時間半。
目に飛び込んでくる景色は、見慣れたアスファルトの道路から、中世ヨーロッパを想わせる石畳の道へと変わっていきます。石畳を挟んで整然と立ち並ぶ家々は、少し落ち着いた赤茶色や黄土色、白でその壁面が塗られており、何百年も時が止まっているかのような、厳かで気品のある雰囲気を醸し出しています。
