★★商品の紹介★★
北海道産の大豆を使った「豆乳」と「植物性乳酸菌」からつくる豆乳発酵クリームバター『きんのばたぁ』です。
■植物性の乳酸菌
乳酸菌は大豆から取り出した100％植物性の乳酸菌です。
この『きんのばたぁ』は、乳酸菌の「発酵」の力をかりて出来る「大豆のチカラ＋乳酸菌のチカラ」の恵みいっぱいの発酵クリームバターです。
「豆乳」は植物性！ そして「乳酸菌」も植物性！
『きんのばたぁ』は「植物性」にとことんこだわったクリームバターです。
■ドライフルーツ
『きんのばたぁ』の中には、国産または食品検査を受け基準をクリアした安心・安全なドライフルーツが入っています。
ビタミンや食物繊維の豊富なフルーツを選びました。
入っているドライフルーツによって、バターの味は異なります。
★★ドライフルーツは「梨」★★
『きんのばたぁ』の中には梨が入っています。
梨は「アスパラギン酸」が豊富です！
成分はリンゴ酸、酒石酸、クエン酸、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、消化酵素、カリウム、鉄分、アスパラギン酸を含んでいます。
発酵により梨のシャキシャキ感が戻ります
バターとの相性は抜群です！
