奄美名物 とびんにゃ✨ 奄美では貝の事を 「にゃ」といいます 海中で飛び跳ねるようにしてるので とびんにゃ✨ 美味しいですよ✨ 一度塩茹でしてありますが 召し上がられる際は 塩水を沸騰させて 冷凍まま貝をいれて 5〜10分置いて お召し上がりください😊✨