ご好評につき、残すところあと2kgのみとなりました。
完全無農薬、有機肥料のみで丹精込めて育てたホワイト6片にんにくです。
乾燥済みですので、到着してすぐにお使い頂けます。
JAの品質チェックをクリアして出荷されている、農家さんの自信作です!
今まで販路がなく全てJAさんに卸していたものを一部譲り受け、全国のニンニク好きさんに届けるべく出品しました。
サイズにより多少異なりますが、1kg(14個~16個)を宅急便コンパクトの箱に入れてお送りします。
1kgの他、3kg/7,000円、5kg/10,000円もご用意可能です。 ご希望の方はご連絡ください。
我が家でも、普段の料理に使用するほか、オイル漬けやにんにく醤油などにして毎日美味しくいただいています。
量が多すぎて使い切れない…という人も安心、調味料として仕込んで保存すれば日持ちするだけでなく毎日の料理が楽しくなりますよ♪
■ にんにく醤油 →消毒した保存ビンに皮をむいたニンニクを丸ごと入れて、醤油を注いで漬けるだけ。チャーハンやからあげの下味づけにも最適!漬けたニンニクも刻んで炒め物に♪
■ にんにくの味噌漬け →お好きな味噌をみりんで伸ばして、消毒した保存ビンに入れ、ニンニクを丸ごと入れて漬け込むだけ。3~4週間で味がつきます。炒め物や煮物、下味用のもみだれに最適!
■ ガーリックオイル みじん切りにしたニンニクを保存容器に入れて、オリーブオイルをひたひたに注ぐだけで完成!炒め物やパスタなど多用途に使えます♪ 冷蔵庫で約1カ月日持ちしますよ。
その他にも、塩漬けや黒にんにく作りなど、レシピはいっぱい! これからの時期、バーベキューにも最適です!お好みの方法で楽しんでください!